Faux-filets Agrandir l'image

Faux-filets X2 - 400g

Neuf

2 pièces – 400g

Sortir les viandes en sous vide de leur emballage 2 à 3 h avant cuisson ou les congeler dès réception.

Viande de qualité supérieure issue d'animaux de race à viande nourris de façon naturelle et peu intensive essentiellement avec de l'herbe et les céréales de l'exploitation.

33€/Kg

Conservation Garantie : 12 jours

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13,20 € TTC

Saveurs des Prairies – Patrick, éleveur bovin

Villers sur Auchy – Oise / 94 Km

Patrick est installé depuis 14 ans avec un cheptel de vaches allaitantes de race Charolais/Salers et Limousin dont le croisement permet d’obtenir une qualité de viande tendre et savoureuse. L’exploitation compte aussi un troupeau de bovins Highland originaire d’Ecosse dont le goût de la viande est aussi unique que leur provenance!

Sur la ferme, le laboratoire de découpe et de transformation permet de travailler la viande de bœuf mais également de porc riche en oméga 3 issue d’une exploitation voisine (Monsieur Carpentier).

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